Valpantena, sette imprenditori – cantine, ristorazione e turismo – fanno rete per rilanciare la “valle degli Dei”
Nasce 'Rete Valpantena', il network di valorizzazione e promozione delle produzioni agroalimentari e dell'offerta enogastronomica di un territorio identitario, altamente vocato alla qualità in tutte le sue espressioni e che vede ai nastri di partenza la collaborazione tra Agricola Pernigo, Angelini Wines & Estates, Costa Arente, La Collina dei Ciliegi e Ca' del Moro Wine Retreat, Ripa della Volta e il Ristorante La Cru con Villa Balis Crema. Un progetto, quello delle Rete, originato dal ...
Millesimo 2017, un Amarone equilibrato e bevibile piacevolmente rotondo
(di Elisabetta Tosi) Sicuramente non difetta di frutto l’Amarone dell’annata 2017, che mostra fin dal primo sorso una succosa ciliegia sotto spirito; pur presentandosi meno sfaccettato del solito, come vino appare più pronto, equilibrato e bevibile, anche se saprà dare il meglio di sé tra qualche anno. Queste le prime impressioni dagli assaggi del vino rosso più famoso della Valpolicella, presentato in Gran Guardia a Verona alla recente due-giorni “Amarone Opera Prima”. ...
Bardolino, Custoza e Valpolicella, ecco come sta andando l’annata 2022: allarme siccità e flavescenza dorata
Per il vigneto veronese l'annata 2022 sarà ricordata – almeno fino a questo momento - per le scarse precipitazioni, che in alcune aree stanno creando non poche preoccupazioni tra i produttori. Un'annata che richiederà grande attenzione da parte dei tecnici di campagna, che comunque in passato hanno già dimostrato di saper affrontare con alta professionalità situazioni ben più difficili. Fondamentale per una buona vendemmia sarà ovviamente l'andamento climatico da qui in avanti.
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Amarone Opera Prima, dal 18 al 20 di giugno i riflettori del mondo sul grande rosso della Valpolicella
Oltre 100 giornalisti accreditati di cui l'80% provenienti dall'estero e 40 cantine pronte a stappare sulle note della marcia trionfale dell'Aida. È l'istantanea di Amarone Opera Prima, l'evento straordinario e fuori stagione del Consorzio Vini Valpolicella in programma a Verona dal 17 al 20 giugno. Un'occasione speciale che sfida il tabù del calendario estivo per presentare il millesimo 2017 al di fuori della tradizionale collocazione dell'Anteprima a febbraio, portando in scena anche il ...
Famiglie Storiche, alla presidenza arriva Pierangelo Tommasi
Pierangelo Tommasi, dell’omonima azienda, è il nuovo presidente delle Famiglie Storiche, associazione nata nel 2009 e che oggi riunisce tredici storici produttori di Amarone (Allegrini, Begali, Brigaldara, Guerrieri Rizzardi, Masi, Musella, Speri, Tedeschi, Tenuta Sant’Antonio, Tommasi, Torre d’Orti, Venturini e Zenato). Insieme, queste realtà vantano 800 ettari di proprietà in Valpolicella, 81 milioni € di fatturato (il 23% dell’intera denominazione) ed una produzione di 2,3 ...
Cantina Buglioni, due medaglie d’oro da Parigi per “Il narcisista 2019” e “L’imperfetto 2019”
Da Parigi due medaglie d’oro alla 26.ma edizione del Concours International des Vins Biologiques et en conversion (Amphore) per la cantina Buglioni, 54 ettari di vigneto nel cuore della Valpolicella classica. Ad essere premiati sono stati “Il Narcisista Recioto Della Valpolicella Classico Docg 2019” e “l'Imperfetto Valpolicella Classico Superiore DOC 2019”. Il Concorso è una delle più grandi e importanti degustazioni di vini biologici (compresi i vini biodinamici e prodotti ...
Spumante 365 vara il suo piano di sostenibilità e lancia un secondo round di capitali
Spumante 365 – il primo e.commerce specificamente dedicato alla spumantistica italiana – vara un piano di sostenibilità ambientale: si parte con la realizzazione di un polmone verde che verrà completato entro la fine del prossimo anno, attraverso la promozione di vari progetti agroforestali, che prevedano la messa a dimora di nuovi alberi direttamente da contadini o piccole cooperative di agricoltori. Il partner scelto in questa fase iniziale è Treedom, la prima piattaf...
Garda Wine Stories: il 10 giugno alla scoperta dei vini del Lago di Garda
Garda Wine Stories è l’evento, organizzato dal Consorzio GARDA DOC, in programma venerdì 10 giugno alla Dogana Veneta di Lazise a partire dalle ore 18.00, ideato allo scopo di far avvicinare appassionati e curiosi alle eccellenze enologiche del generoso terroir del Lago di Garda.
Un banco d’assaggio aperto al pubblico, previa prenotazione del calice, dove una ventina di aziende rappresentative delle differenti aree enologicamente più vocate, accompagneranno i partecipanti alla ...
Albino Armani confermato alla guida del Consorzio DOC delle Venezie
Albino Armani resta alla Guida del Consorzio Tutela Vini DOC delle Venezie, rieletto all'unanimità oggi nel corso del Consiglio di Amministrazione, rinnovato lo scorso 6 maggio durante l'Assemblea dei Soci presso la sede di Cantine dei Colli Berici, a Lonigo (VI), che, oltre alla nomina del nuovo CdA, ha anche approvato le linee programmatiche dell'attività consortile per il biennio. Armani sarà affiancato dai vicepresidenti Claudio Venturin (Veneto) e Flavio Bellomo (Friuli Venezia ...
Durello, lo spumante dei Monti Lessini ha una presidente: Diletta Tonello
Diletta Tonello, vicentina, classe 1991, dopo due mandati alla vicepresidenza, è la nuova presidente del Consorzio di Tutela Vini del Lessini Durello e succede all'uscente Paolo Fiorini, che resta in qualità di vicepresidente, assieme a Silvano Nicolato, per i prossimi tre anni.
La decisione è stata presa all'unanimità nel corso dell'ultimo consiglio di amministrazione, tra i primi in Italia per la presenza di produttrici. Diletta Tonello, vignaiola vicentina, è la prima donna a ...
Appassimento, così la Valpolicella getta le basi della candidatura all’Unesco
(di Elisabetta Tosi) Esiste in provincia di Verona una fase della produzione vinicola che ogni anno potrebbe dar lavoro a circa 8000 persone. E’ l’appassimento, il tradizionale metodo di lavorazione delle uve presente nelle nostre aree viticole fin dai tempi dei Romani. La Valpolicella in particolare ha acquisito nel tempo una fama a livello mondiale proprio grazie ai suoi vini da uve appassite, primo tra tutti l’Amarone. “Una tecnica che non é esclusiva di questa zona, ma che qui ha ...
Fira, la donna coraggiosa e indipendente di Casa Sartori
(di Silvia Allegri). Sulla sua testa crescono fiori e frutti rigogliosi, che richiamano i profumi del vino ma anche la bellezza, la voglia di vivere, la capacità di generare idee e connessioni. È Zaffira la protagonista della nuova linea di Casa Sartori, e Fira il diminutivo con cui in famiglia veniva chiamata la sorella maggiore di Pietro Sartori, il fondatore dell’azienda, vissuto a cavallo tra Ottocento e Novecento. “Sebbene fosse inusuale per l’epoca, Fira ...
La svolta di Cantina di Negrar verso Millenials e Z Generation
(di Elisabetta Tosi) Quattro nuove etichette sono le novità offerte dalla Cantina Valpolicella di Negrar al recente Vinitaly. Di per sè non sarebbe una notizia – presentare ogni tanto prodotti nuovi dovrebbe essere nel DNA di ogni azienda, del vino e non – se non fosse per la tipologia dei vini: 3 bianchi e un rosso giovane, laddove questa cooperativa è famosa per i suoi vini rossi e di lungo invecchiamento.
«Si tratta di quattro vini che escono dalla nostra produzione tradizionale, ...
