Amarone della Valpolicella, torna la pace fra il Consorzio e le famiglie storiche
Il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella e la società Famiglie Storiche comunicano di avere definito ogni contenzioso tra loro pendente, avente ad oggetto l'utilizzo della Docg "Amarone della Valpolicella". Consorzio e Famiglie Storiche condividono l'obiettivo di agire, ciascuno per quanto di propria competenza, per lo sviluppo della Docg "Amarone della Valpolicella" e delle altre denominazioni della Valpolicella, favorendo un clima di equa competizione tra produttori, rispetto ...
Amarone in Capitale, torna a Roma all’Hotel Hassler la grande kermesse dedicata al prestigioso rosso scaligero
Dall’Arena al Colosseo, dalle colline della Valpolicella alla cinematografica scalinata di Trinità dei Monti per una due giorni di ‘Vacanze romane’. Torna la seconda edizione di “Amarone in Capitale”, l’evento del Consorzio Vini Valpolicella in programma il 7 e l’8 maggio all’Hotel Hassler, sulla sommità dei 135 gradini emblema dei tempi in cui Roma era considerata la “Hollywood sul Tevere”. “Roma è tra le principali destinazioni italiane dei nostri vini di punta - ...
Vermentino, ecco i dieci bianchi mediterranei emergenti per la prossima estate
Si è tenuta a Grosseto, la quarta edizione del Vermentino Grand Prix, organizzata dal Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana per promuovere, partendo dal suo territorio di origine, quello che si sta dimostrando sempre più come fenomeno in crescita nel panorama del vino toscano: il Vermentino. "
La "Top 10" 2023 dei Vermentini Maremma Toscana DOC è composta da, in ordine alfabetico per azienda: BELGUARDO - BELGUARDO "V" 2021
BRUNI - PERLAIA 2021
CASTELPRILE - BIANCO RISERVA ...
Vinitaly in crescita per Stelle & Fortuna, il brand veneto che punta ai mercati emergenti
Le più recenti ricerche di mercato evidenziano come l'85% delle bollicine italiane nel mondo siano prodotte nel Veneto: una marcia praticamente inarrestabile, trainata dal prosecco, che sta conquistando nuovi mercati . Oggi le bollicine sono il primo prodotto esportato in piazze chiave come UK (44% di quota contro il 9% del 2010), Francia (49% contro 12%), Russia (44%), Belgio (39% contro il 17% di 12 anni prima), Austria (33%). Negli Usa, primo mercato a valore, gli spumanti con una quota ...
Vinitaly, l’uomo vince (per ora) la sfida con ChatGPT nel metaverso di Vinophila
Vincerà l’uomo o la zanzara? Questa scritta provocatoria, spennellata su un ponte della campagna laziale nei primi anni del dopoguerra, raccontava il dilemma dei contadini del posto quando per debellare la malaria endemica si irrorava a piene mani col DDT. Rimase lì per anni anche quando la battaglia con la malaria era stata vinta e quando si iniziava ad interrogarsi sui danni collaterali del DDT. Ma era il segno di una lotta epocale, fra un vecchio mondo e quello nuovo emergente, frutto ...
Vinitaly, gli spumanti italiani verso un miliardo di bottiglie prodotte: l’85% delle bollicine sono venete
Chiude di nuovo in crescita e sfiora quota 1 miliardo di bottiglie (978 milioni) la produzione di spumanti italiani nel 2022. Lo rileva l’Osservatorio Uiv-Vinitaly, che ha elaborato i dati di imbottigliamento raccolti presso gli Organismi di certificazione. Il dato segna un leggero aumento (+4%) rispetto a uno strabordante 2021 (+25%), con i comuni e varietali (+10%) che fanno meglio degli sparkling Doc-Igp (+3%, 807 milioni di bottiglie). A livello territoriale, l’85% dello spumante ...
Il Vermouth non è più solo piemontese. Adesso c’è anche quello fatto con l’Amarone e le erbe della Lessinia
Chi l’avrebbe mai detto che il il Vermouth, prodotto tipicamente piemontese, potesse esser fatto anche in Veneto, con l’Amarone e le erbe officinali della Lessinia?
Il vino aromatizzato creato a Torino nel 1786 e industrializzato da Antonio Benedetto Carpano, se prima era la bevanda alcolica offerta nei salotti, nella seconda metà del ‘900 è diventato famoso in tutto il mondo, soprattutto come componente di vari cocktail. Ma era sempre stata una creazione piemontese. Nessuno aveva ...
Edoardo Peduto è il nuovo direttore del Consorzio Tutela Lugana DOC
Edoardo Peduto è il nuovo direttore del Consorzio Tutela Lugana DOC: classe 1978, studi in marketing e comunicazione, ha acquisito una consolidata esperienza nella promozione internazionale, a seguito di una lunga collaborazione con Vinitaly International prima, e con il Consorzio del Grana Padano poi. Il nuovo Direttore, oltre ad occuparsi della cura dei rapporti con gli associati e con gli enti esterni, si impegnerà nel consolidare e sviluppare l’immagine aumentando la notorietà del ...
Anteprima Chiaretto 2023, anche il vino rosa può invecchiare bene
(di Elisabetta Tosi) Il “rosa” c’è, ed è qui per restare. Parliamo di vino ovviamente, nello specifico di Chiaretto, e di questo è convinto il presidente del Consorzio del Bardolino, Franco Cristoforetti: “Non credo che quella dei rosati sia una moda - ha detto durante la recente edizione (riservata alla stampa) di ‘Anteprima Chiaretto’ tenutasi presso l’Hotel Caesius di Bardolino - Sarà invece un trend costante, mentre si osserva un continuo calo dei vini rossi, ...
Non era il mio sogno. In tre serate emozionanti, Cristiano racconta la storia di Terre di Pietra
(di Bernardo Pasquali) La storia di Terre di Pietra è una grande storia di vita. La vita come la raccontava Alda Merini in un suo iconico aforisma: “Il grande premio dell’uomo è la sua vita”. Le tre serate con cui Cristiano Saletti racconterà il suo percorso di ragioniere, marito, padre e vignaiolo, si snoderà tra vino e musica, dove il vino sarà il mezzo, non l’attore principale, per trasmettere i sentimenti. Quindici anni di Terre di Pietra, una manuale teorico e pratico di ...
