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Attenzione agli alimenti ultra-processati. Non fanno bene alla salute

Gli alimenti ultra-processati sono quei cibi e quelle bevande industriali di largo consumo che vengono reclamizzati pesantemente dai media e che rappresentano un grande business. Ma che per la nostra salute non sono il massimo. Anzi, aumentano il rischio di sviluppare, o aggravare se già esistono, le malattie cardiovascolari o il diabete. Questi prodotti si dicono “ultra-processati” perché sono il risultato di profondi processi di trasformazione e che contengono additivi che servono ...

Stop del governo agli alimenti artificiali

Ieri il Consiglio dei ministri ha approvato  un disegno di legge urgente che vieta la produzione e la vendita di alimenti e mangimi sintetici. La firma è del ministro dell’Agricoltura Lolllobrigida che con il provvedimento intende "assicurare il massimo livello di tutela della salute dei cittadini e preservare il patrimonio agroalimentare, quale insieme di prodotti di espressione del processo di evoluzione socioeconomica e culturale dell'Italia, di rilevanza strategica sul territorio ...

Evitare gli alimenti ultra-processati e mangiare genuino per prevenire il cancro al colon-retto

Il cancro del colon-retto colpisce ogni anno 55 mila italiani ed è il tumore più diffuso dopo quelli della mammella, del polmone e della prostata. La ricerca del sangue occulto nel feci ed il ricorso alla colonscopia ne riducono la mortalità, ma rimane sempre uno dei più pericolosi nemici della nostra salute. Oltre alla prevenzione è fondamentale l’alimentazione. L’assunzione di cibi contenenti fibre che danno corpo alle feci è una delle raccomandazioni che nutrizionisti e gastro-e...

I prezzi continuano a salire. In un anno la famiglia media spenderà solo per mangiare 554 euro in più

A forza di aumenti per poter comprare la stessa quantità di prodotti si spendono centinaia di euro in più. Effetto del prezzo dei carburanti che si spalma sui prezzi al consumo.Gli alimentari sono cresciuti del 7,4% in un anno e del +1,2% in un mese. Una famiglia per mangiare ha una spesa maggiorata di 554 euro all’anno. "Siamo in presenza di un vero e proprio allarme destinato purtroppo ad aggravarsi nei prossimi mesi - avverte Truzzi, presidente di Assoiutenti,  - Il Governo non ...