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Bondolari per davvero! Verona è la terza città in Italia per consumo di Mortadella Bologna IGP

Bondolari! ovvero il peggior insulto per i parvenù della vita sociale scaligera di qualche anno fa. Ovvero, quelli che mangiavano pane e mortadella pur di poter comprarsi scarpe e giubbotti alla moda. Offesa gravissima, ma con un fondo di verità: Verona è infatti il terzo mercato in Italia per il più noto salume bolognese. Come piazza di sbocco, soltanto Bologna e Roma la superano in volumi. Ma è l'ora di ridare alla Mortadella Bologna IGP il rango che le compete: è i il secondo ...