La guerra nel piatto. Coldiretti fa i conti di quanto ci viene a costare la guerra in Ucraina

La guerra, col caro energia e la diminuita offerta di certi prodotti e materie prime colpisce duramente le imprese e le tavole dei consumatori. Lo rileva la Coldiretti, con lo studio ‘La guerra nel piatto’. Gli aumenti constatati dall’Istat sull'inflazione ad aprile 2022 rispetto all’anno scorso sono pesanti. Cibi e bevande sono aumentati in media del 6,3%. Gli olii di semi, soprattutto quello di girasole che risente del conflitto in Ucraina che è uno dei principali produttori, sono ...