Ettore Nicoletto 7 results

Valpantena, sette imprenditori – cantine, ristorazione e turismo – fanno rete per rilanciare la “valle degli Dei”

Nasce 'Rete Valpantena', il network di valorizzazione e promozione delle produzioni agroalimentari e dell'offerta enogastronomica di un territorio identitario, altamente vocato alla qualità in tutte le sue espressioni e che vede ai nastri di partenza la collaborazione tra Agricola Pernigo, Angelini Wines & Estates, Costa Arente, La Collina dei Ciliegi e Ca' del Moro Wine Retreat, Ripa della Volta e il Ristorante La Cru con Villa Balis Crema. Un progetto, quello delle Rete, originato dal ...

2022, ecco i veronesi più influenti che cambieranno la nostra vita

L’anno nuovo che si sta avvicinando a grandi passi è chiamato a portare grandi cambiamenti: a fine maggio, primi di giugno, si voterà per il nuovo sindaco della città che porterà Verona definitivamente fuori dalla pandemia e che è chiamato a “monetizzare” al meglio quanto seminato negli ultimi anni sfruttando il PNRR, ma anche le Olimpiadi invernali, la trasformazione urbanistica della nostra città con l’avvio del Central Park, il nuovo polmone verde che ne cambierà l’immagi...

Nicoletto, così è nato il Manifesto del vino italiano 2030

(di Elisabetta Tosi) Se si dovesse fare un quadro di tutto ciò che non funziona nel mondo del vino italiano, probabilmente si finirebbe per scrivere un libro abbastanza corposo di geremiadi fin troppo note. Eppure arriva  il momento in cui bisogna fermarsi e riflettere,  fare il punto della situazione di dove si è arrivati se si vuole capire dove si sta andando, e se la direzione è quella giusta. E’ quello che ha fatto Ettore Nicoletto, manager del vino di lungo corso, ieri ...

Lugana, la vendemmia sarà tardiva con aspettative molto alte

Prime indicazioni sulla vendemmia 2021 per il Lugana, vino bianco che ha registrato la più impressionante crescita degli ultimi anni diventando un must per i winelover di tutto il mondo: "In Lugana l'annata si preannuncia molto interessante – afferma il Presidente del Consorzio di tutela, Ettore Nicoletto –. Sarà una vendemmia tardiva come tempi di raccolta, come non accadeva da 15 anni a questa parte, e con quantitativi medio bassi come produzione, ma con notevoli ...

Lugana, domanda record: il Consorzio sblocca il 50% dello sfuso in stoccaggio

Nei primi tre mesi del 2021 la denominazione Lugana è cresciuta, un significativo aumento a doppia cifra che si è registrato sia per gli imbottigliamenti (+ 11,25%), che per i prezzi: +23% per l'uva e addirittura un +69% per il vino sfuso (fonte: CCIAA Verona rispetto al primo trimestre 2020). Il calo del rapporto tra giacenze alla fine di marzo e imbottigliato nei 12 mesi precedenti dà un quadro ottimistico della performance della Denominazione che ha convinto il Consorzio ...

Italia del Vino-Consorzio, alla presidenza arriva Roberta Corrà (GIV)

Verona resta alla guida di Italia del Vino-Consorzio (22 cantine iscritte, 1,2 miliardi di fatturato l’anno, 11mila ettari vitati, quasi 200 milioni di bottiglie vendute, 2.500 dipendenti), una delle strutture per l’export  (rappresenta il 10% delle esportazioni italiane di settore) più importanti ed efficienti in Italia nell’utilizzo dei fondi OCM per la promozione del vino italiano al di fuori dell’Unione europea finanziati da Bruxelles. Alla presidenza di Andrea Sartori (sei anni ...

Lugana, la DOC del Garda cresce del 12% nel 2020: oggi è il vino bianco col più alto prezzo a scaffale

In un anno difficilissimo la DOC gardesana ha saputo crescere, +12% secondo gli ultimi dati, ottenendo importanti riconoscimenti sul territorio nazionale (vino "emergente" più apprezzato dagli italiani secondo una ricerca di novembre 2020) e ha mantenuto le quote nelle esportazioni, inaugurando mercati nuovi, come la Svizzera, con iniziative digitali. Unico nel panorama vitivinicolo italiano, il Lugana ha quindi potuto sbloccare quanto stoccato nel 2019 e si conferma un vino resiliente, ...