Persi nella ristorazione 243mila posti di lavoro nel 2020. Ora c’è l’effetto rimbalzo

Nel 2020 la pandemia ha fatto perdere 243 mila posti di lavoro, di cui 116 mila a tempo indeterminato, nel settore della ristorazione e dei pubblici esercizi. Il dato è stato comunicato ieri  dalla Fipe (Federazione italiana dei pubblici esercizi), ramo di Confcommercio, in occasione del primo Talent Day cui ha partecipato la sottosegretaria al Lavoro, Tiziana Nisini. Oggi c’è fortunatamente un rimbalzo, seppur parziale, con la ristorazione che nel solo mese di ottobre ha in ...