Il vino 4.0? lo prepara l’Università di Verona a Villa Eugenia (San Floriano)
(di Elisabetta Tosi) Inaugurare una nuova cantina in una zona ad alta densità vitivinicola come la Valpolicella non è esattamente una novità, ma quella presentata ufficialmente a San Floriano di San Pietro in Cariano non è solo una cantina: è la nuova sede del Polo di enologia applicata dell’Università di Verona. Al taglio del nastro fatto dal Rettore Pier Francesco Nocini, affiancato dal docenti Diego Begalli (referente del Rettore per il trasferimento della conoscenza e ...
A Wolf Biermann, voce dell’Europa libera, il sigillo dell’ateneo scaligero
Per l'importante contributo allo sviluppo in Europa di principi quali libertà, democrazia e pace il Magnifico Rettore dell'università di Verona, Pier Francesco Nocini, ha consegnato a Wolf Biermann (a destra nella foto col Magnifico Rettore) il sigillo dell'Ateneo. L'omaggio al cantautore e poeta tedesco tra i più influenti del Dopoguerra, è stato consegnato nella mattinata a Palazzo Giuliari. Con il Rettore Nocini e Biermann anche Sergio Noto, docente del dipartimento di Scienze ...
La Valpolicella: Dublino si convinca, il vino non fa male. Convegno il 2 aprile al Vinitaly
Il vino fa male alla salute? secondo il governo Irlandese sì e deve apporre sulle sue etichette degli avvisi per i consumatori sui rischi che comporta un suo consumo eccessivo. La decisione ha generato numerosi interventi presso la Commissione Europea per questa normativa che penalizza un prodotto con un consumo, in Irlanda, certamente inferiore a quello procapite che si registra per birra e superalcolici. Non è una novità: queste campagne "salutiste" sono ricorrenti nel mondo anglosassone ...
