Evitare gli alimenti ultra-processati e mangiare genuino per prevenire il cancro al colon-retto

Il cancro del colon-retto colpisce ogni anno 55 mila italiani ed è il tumore più diffuso dopo quelli della mammella, del polmone e della prostata. La ricerca del sangue occulto nel feci ed il ricorso alla colonscopia ne riducono la mortalità, ma rimane sempre uno dei più pericolosi nemici della nostra salute. Oltre alla prevenzione è fondamentale l’alimentazione. L’assunzione di cibi contenenti fibre che danno corpo alle feci è una delle raccomandazioni che nutrizionisti e gastro-e...