Il percorso lavorativo degli utenti del Centro Diurno entra nel vivo. Tra sala, bar e cucina, ognuno mette in luce le proprie competenze. Avviato come una nuova scommessa sull’autonomia, il progetto di inserimento lavorativo promosso dalla Cooperativa Agespha Onlus di Bussolengo, alla trattoria Biondani, continua a crescere e a dare i suoi frutti. Quello che era iniziato come il primo passo di un percorso di crescita personale per gli utenti del Centro Diurno si è ormai trasformato in una realtà consolidata e ben strutturata. Alla base dell’iniziativa c’è la convinzione che, con i giusti tempi e un contesto accogliente, ogni persona possa sviluppare le proprie capacità e trovare il proprio spazio all’interno della comunità.
La squadra Agespha
Oggi la squadra di Agespha opera a pieno ritmo all’interno del locale, con mansioni ben definite che valorizzano le inclinazioni di ciascuno: Luisa si occupa della sala con grande precisione, curando la mise en place e la disposizione delle tovaglie sui tavoli; Stefano lavora al fianco dello staff di cucina in qualità di aiuto cuoco; Serena gestisce con attenzione l’angolo bar, coordinando il riordino di tazzine, bicchieri e materiale da servizio; Davide, ultimo arrivato in ordine di tempo, si è inserito nel gruppo con entusiasmo, dedicandosi alla preparazione e all’organizzazione delle posate. Il progetto conferma come la sinergia tra il mondo del 3° settore e le attività ristorative locali possa tradursi in un’esperienza concreta di integrazione, offrendo ai ragazzi un’opportunità reale per mettersi alla prova, affinare le proprie autonomie e dimostrare quotidianamente il proprio valore.
