La manifestazione prosegue fino all’8 novembre con dodici cucine, oltre 130 piatti e un programma di appuntamenti a ingresso libero. In calendario il Karaoke Song Contest, un concerto corale e una commedia teatrale.
La Fiera della Polenta di Vigasio si prepara al secondo fine settimana dopo una prima settimana caratterizzata da una significativa partecipazione di pubblico, arrivato anche da fuori regione. La 28ª edizione della manifestazione proseguirà fino a domenica 8 novembre, con dodici cucine impegnate nella preparazione di oltre 130 pietanze. Sabato e domenica gli stand gastronomici saranno aperti anche a pranzo, oltre che a cena.
Nuovi piatti e proposte senza glutine
Il menù di quest’anno si arricchisce di diverse novità, con proposte che affiancano alla tradizione piatti di carne, pesce e primi di ispirazione diversa. Tra le nuove specialità figurano il risotto con zucca e salsiccia, lo spaghettone alle sarde e stracciatella, quello allo scoglio e le lasagne al forno.
Ampio spazio anche agli abbinamenti con la polenta: dal manzo al sugo bianco alle polpette di manzo con salsa all’Amarone e cipolla rossa caramellata, fino alle polpette alla messicana, all’insalata di mare in saor, al luccio in salsa e al pulled pork. Completano le novità il fritto misto di pesce con verdure e la polenta fritta.
Attenzione anche alle esigenze alimentari specifiche, con l’introduzione della pizza senza glutine, disponibile nelle versioni margherita, würstel e patate, tonno e cipolla e polentona.
Per consultare tutte le proposte è disponibile l’applicazione ufficiale della Fiera della Polenta, attraverso la quale è possibile sfogliare il menù e scegliere i piatti direttamente dallo smartphone.
Karaoke, cori e teatro nel fine settimana
Il programma degli spettacoli, tutti a ingresso libero, propone venerdì 23 ottobre alle 21 il ritorno del Karaoke Song Contest, già protagonista della serata della settimana precedente. Per partecipare è sufficiente ritirare un numero all’arrivo al Palaspettacoli: il presentatore estrarrà i 20 concorrenti che potranno salire sul palco, da soli o in gruppo, scegliendo liberamente la canzone da interpretare.
A decretare il vincitore sarà una giuria tecnica composta da cantanti e insegnanti di canto. In palio per il primo classificato un televisore da 55 pollici.
Sabato 24 ottobre, alle 20.30, spazio alla musica corale con «Amici miei…20», concerto che vedrà esibirsi il Coro A.N.A. San Maurizio insieme agli ospiti del Coro Negritella.
Domenica 25 ottobre alle 18 sarà invece il teatro il protagonista, con la commedia «Il commissario daltonico e la medicina miracolosa», scritta da Giuseppe Della Misericordia e adattata da Giorgia Vecchini. Lo spettacolo promette una serata all’insegna dell’umorismo, tra equivoci, gag e battute.
Estrazioni a premi durante la settimana
La Fiera propone inoltre il tradizionale appuntamento con le estrazioni a premi, in programma ogni lunedì, martedì e mercoledì alle 22. La partecipazione è gratuita: dopo ogni ordinazione viene consegnato alla cassa un biglietto valido per concorrere alle estrazioni. Tra i premi previsti c’è un televisore da 55 pollici per ciascun appuntamento.
Il calendario completo degli eventi e tutte le informazioni sulla manifestazione sono disponibili sul sito ufficiale www.fieradellapolenta.it.
