(Francesca Romana Riello) Veronella, tre fine settimana per la Verza Moretta: la festa apre giovedì 12 novembre in via Corte Grande. Il 19 comincia la fiera agricola e il 22 si benedicono i trattori. Domenica 29 debutta la Moretta Gravel, 55 chilometri in bici sugli sterrati della pianura.
La Pro Loco di Veronella dedica tre fine settimana alla Verza Moretta. La 13ª edizione della festa si tiene nell’area eventi di via Corte Grande dal 12 al 15, dal 19 al 22 e dal 26 al 29 novembre. Agli stand il risotto resta il piatto di punta, ma quest’anno arrivano anche i ravioli alla Verza Moretta, che il Pastificio Rana ha preparato apposta per la sagra. La verza si ritrova poi nel «Pasticcio de Veronèla» con la salsiccia, nel panino col cotechino e accanto al bollito con la pearà.
La camminata tra le coltivazioni
Giovedì 12 novembre si parte alle 18.30 con il convegno in Sala Civica. Alle 20 ci sono il taglio del nastro e l’apertura della mostra «La festa e la sua storia». Venerdì 13 alle 22 sale sul palco il tributo a Vasco Rossi. Sabato 14, alla stessa ora, si balla con Area 80. Domenica 15 alle 7.30 parte la camminata tra i campi di Moretta. Alle 10.30 Stefano Cantiero presenta il libro «Il tempo delle mani».
La fiera agricola e la benedizione dei trattori
Il secondo fine settimana si apre giovedì 19 novembre alle 19 con la 16ª Fiera agricola. Sabato 21 tocca al country, con il raduno delle scuole di ballo dalle 10 e la reunion nazionale alle 21. Domenica 22 è la Giornata del Ringraziamento. Alle 9.45 la sfilata parte da via San Francesco con la banda di Veronella e i Trombini di San Bortolo. Alle 10.30 c’è la messa con la benedizione dei mezzi agricoli.
Chiamata anche cavolo verza nera di Veronella, la Moretta si riconosce dalle foglie esterne scure, che arrivano fino al viola, e dal cuore bianco-giallo. Sono gli stessi coltivatori a scegliere i cespi da cui ricavare il seme. La raccolta si fa a mano, da novembre e per tutto l’inverno. «L’obiettivo più importante che abbiamo è continuare a preservarne l’autenticità e tramandarne la coltivazione alle future generazioni», dice il produttore Tiziano Gobbo.
L’ultima domenica si pedala
Domenica 29 novembre debutta la Moretta Gravel, un percorso non agonistico di 55 chilometri su strade sterrate, aperto a mountain bike, e-bike e bici gravel. Venerdì 27 alle 22 la Nord Sud Ovest Band rende omaggio agli 883 e a Max Pezzali. Domenica alle 21 chiudono la festa I-Pinguini, tribute band dei Pinguini Tattici Nucleari.
