La promozione e la valorizzazione delle attività locali e delle eccellenze produttive del territorio, è l’obiettivo principale che il Mercato Ortofrutticolo e l’Amministrazione Comunale di Valeggio sul Mincio vogliono fortemente perseguire attraverso l’organizzazione della XIV edizione della Fiera “Valeggio Produce” che inizia questa sera, venerdì 10 ottobre. L’inaugurazione ufficiale, alla presenza delle autorità, è prevista domani, sabato 11 ottobre alle 10. Una manifestazione che raccoglie al suo interno non solo i prodotti della terra, ma in modo più ampio si impegna a dare visibilità ai settori dell’agroalimentare, dell’artigianato, della zootecnia e dei macchinari agricoli.
«Avvicinare le persone, le famiglie e anche i più giovani per far conoscere loro i prodotti e le possibilità del territorio in cui vivono è una scelta importante – ha spiegato Claudio Cordioli, presidente della Società di Gestione del Mercato Ortofrutticolo di Valeggio – , che ci permette di investire sul futuro di questi settori strategici, dimostrando che possono avere un valore in termini di tradizione ma anche di redditività aziendale».
La “Valeggio Produce” si fa inoltre portavoce delle tradizioni del settore agricolo racchiudendo al suo interno appuntamenti storici come la XIX edizione della Rassegna Zootecnica e la IX Festa della Pesca con le premiazioni degli agricoltori che si sono distinti durante l’annata per qualità del prodotto e per efficienza dell’azienda.
«La Fiera – ha aggiunto Vania Valbusa, Assessore all’Agricoltura del Comune di Valeggio – è un appuntamento annuale molto sentito dagli agricoltori valeggiani e delle zone limitrofe: è sicuramente un momento piacevole in cui ci si ritrova per fare il punto della situazione dell’annata agraria».
Durante i tre giorni della manifestazione i visitatori potranno degustare le prelibatezze dell’enogastronomia locale e dell’agroalimentare, ma anche farsi un’idea di quelle che sono le attività artigianali, zootecniche e valutare macchinari agricoli o attrezzi e utensili. Già confermata la presenza di molti espositori appartenenti a varie categorie: dalle attrezzature agricole innovative alla zootecnia, dai volatili, animali da cortile e cavalli, all’artigianato, industria e agroalimentare.
Valeggio Produce è organizzata dal Mercato Ortofrutticolo con la collaborazione di Comune, Provincia e Regione oltre alle associazioni IAV (Imprenditori Artigiani di Valeggio), Coldiretti, Associazione Provinciale Allevatori (APA), Pro Loco, AMANI Onlus, Camera di Commercio di Verona, Terre del Custoza. L’iniziativa rientra nel Programma per il Veneto del Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale: L’Europa investe nelle zone rurali.
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