Turismo slow e valorizzazione del territorio. Il ministro Mazzi all’AperiPesca rilancia la rete tra borghi e produzioni locali

Un turismo capace di valorizzare i borghi, le eccellenze enogastronomiche e gli itinerari da vivere a piedi o in bicicletta. È questa la visione illustrata dal ministro del Turismo, Gianmarco Mazzi, intervenuto all’inaugurazione di “AperiPesca sul Ponte”, l’evento promosso dalla Fondazione Prodotti Agricoli di Bussolengo e Pescantina insieme ai due Comuni e al Consorzio Pesca di Verona Igp.

Davanti a numerosi amministratori locali del territorio veronese, il ministro ha sottolineato l’importanza di puntare su un turismo culturale ed enogastronomico, un modello “slow” in grado di promuovere le tradizioni locali, i piccoli centri e i percorsi dedicati agli appassionati di trekking e cicloturismo. Un approccio che, secondo Mazzi, deve fondarsi sulla collaborazione tra territori vicini e con caratteristiche affini, così da creare un’offerta turistica integrata e più competitiva.

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All’iniziativa ha preso parte anche l’assessore regionale all’Agricoltura, Dario Bond, che ha evidenziato il ruolo strategico della provincia di Verona nel comparto agricolo veneto. In quest’ottica ha annunciato che, a partire dal mese di settembre, la Regione Veneto aprirà un proprio ufficio di rappresentanza all’interno dei Mercati Generali di Verona, con l’obiettivo di rafforzare il dialogo con il settore e sostenere ulteriormente le produzioni locali.

Protagonista della manifestazione è stata la Pesca di Verona Igp, simbolo di un territorio che punta a fare della qualità agroalimentare uno degli elementi distintivi della propria offerta turistica.

«La Pesca di Verona Igp è molto più di un prodotto agricolo: è un simbolo della nostra identità e delle nostre radici. Rappresenta il lavoro, la passione e la tradizione delle tante famiglie che, da generazioni, coltivano questo territorio. Per Bussolengo, Pescantina e per tutto il Veronese è un patrimonio da custodire e valorizzare», ha dichiarato il presidente della Fondazione Prodotti Agricoli, Gianluca Fugolo.

Il sindaco di Pescantina, Aldo Vangi, ha osservato che «l’iniziativa rappresentar l’inizio di un percorso teso a valorizzare la pesca, che racchiude in sé identità, storia ed economia locale. Le amministrazioni di Pescantina e di Bussolengo, assieme alla Fondazione Prodotti Agricoli, stanno lavorando in modo sinegrgico per rafforzare una rete di relazioni finalizzata a valorizzare il territorio».