la scommessa di Ilatium Morini sui grandi bianchi Il crescente successo dei vini bianchi sui mercati internazionali premia anche una delle denominazioni simbolo del Veronese. Il Soave, storico bianco ottenuto da uve Garganega, sta vivendo una fase di forte espansione...
(di Marco Danieli) Il 2026 sarà un anno speciale per Fisar Verona, che festeggerà il cinquantesimo anniversario dalla delegazione veronese della Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori. Un traguardo importante per una realtà che continua a...
La produzione italiana cresce del 90% Il mercato dei vini dealcolati si prepara a una svolta anche in Italia. Secondo i dati dell’Osservatorio Uiv-Vinitaly presentati a Vinitaly, nel 2026 la produzione italiana è destinata a crescere del 90%, con il Veneto tra le aree...
(di Francesca Romana Riello). I territori al centro, premiati i benemeriti del vino italiano:il Premio Angelo Betti racconta un’Italia che cresce fuori dai riflettori, tra lavoro quotidiano e visione. Ventuno nomi, uno per regione. Il Premio Angelo Betti, consegnato...
(di Francesca Romana Riello). Vino sotto pressione, Coldiretti: “Liberarlo vale 1,6 miliardi.” All’ingresso di Casa Coldiretti a Vinitaly c’è una bottiglia avvolta da catene spezzate. Non è scenografia: è il punto di partenza del ragionamento che Coldiretti ha portato...
(di Francesca Romana Riello). Vinitaly, l’inaugurazione guarda oltre Verona: alla 58ª edizione del Vinitaly, la parola che torna più spesso nei discorsi inaugurali non è “qualità” né “territorio”. È export. E non come aspirazione, ma come problema da risolvere, con...
(di Elisabetta Gallina) C’è un nuovo luogo, al parco termale Aquardens, pensato per accompagnare gli ospiti in una dimensione ancora più intensa di relax, piacere e meraviglia. Si chiama “Oasi del Deserto” ed è la nuova area inclusa nell'experience Sauna Village...
In occasione della prossima edizione di Vinitaly, in programma a Verona dal 12 al 15 aprile, Tenuta Sant’Antonio presenta un importante percorso di rinnovamento che coinvolge immagine, stile produttivo e nuove linee di vino, mantenendo saldo il legame con...
Verona nel Gotha del gusto: svelati i due ristoranti che secondo The Fork stanno facendo impazzire l'Italia Successo scaligero nella Top 100 di TheFork: ecco quali sono i 2 ristoranti della provincia di Verona nella classifica dei migliori d’Italia. L’eccellenza...
Alla Fiera del Riso di Isola della Scala non ci si limita a degustare il risotto: il programma della 57ª edizione, in calendario fino all’11 ottobre, è un vero e proprio percorso tra cultura, approfondimento e spettacolo. Accanto al piatto simbolo della manifestazione...
È ufficialmente iniziato il conto alla rovescia per Hostaria 2025. Il grande festival dedicato al vino e ai sapori del territorio torna dal 17 al 19 ottobre per la sua undicesima edizione, pronto a coniugare gusto, convivialità e cultura, coinvolgendo migliaia di...
Si apre domani “Valpolicella Ripasso DOC Under the Spotlight”, un ciclo di degustazioni tecniche alla cieca organizzato dal Consorzio Tutela Vini Valpolicella. L’iniziativa, in programma fino al 24 luglio, coinvolgerà produttori della denominazione, soci e non soci...
Si chiama Calvisius Arena Foyer ed è il nuovo format esclusivo di ospitalità pre-Opera ideato e curato da Fabio Palazzi, Luxury Experience Creator e Ambasciatore del Caviale. La cornice, a pochi passi dall'Arena, in una via laterale al Liston, è la corte interna di...
Marchesini: “Anticorpi alla crisi grazie a responsabilità e realismo” Il sistema Valpolicella si conferma capace di reagire con consapevolezza e pragmatismo alle sfide di un mercato instabile. A testimoniarlo è il Valpolicella annual report 2025, il dossier...
Un nuovo Rosso speciale, un «best of» della propria produzione. È l'idea che ha accompagnato la Cantina Fasoli Gino nel celebrare il centenario durante l'evento esclusivo al Teatro Ristori di Verona. Intitolata «Vite per il Vino», la serata è stata dedicata...