Il caso Prosek al Vinitaly Special Edition
Il pianeta vino è scosso dal tentativo di scippare all’Italia un altro prodotto tipico, il Prosecco. L’altro, dopo una battaglia legale durata decenni è stato il Tokay, il cui nome da qualche anno può essere usato solo dal vino ungherese, mentre il nostro, quello prodotto da più di un secolo in Friuli, lo dobbiamo chiamare Friulano. Anche se un produttore non ha accettato questa che lui ritiene un’ingiustizia, e per protesta l’ha chiamato “No Name”.
Stavolta a insidi...
Zaia da Verona sulla “guerra delle bollicine”. Il prosek è un’immonda vergogna
Non poteva esserci occasione più appropriata dell’inaugurazione della Special Edition del Vinitaly per rimarcare l’opposizione al vergognoso tentativo di scippare il prosecco al Veneto. Da Verona, capitale del vino della prima regione italiana per produzione, 11 milioni di ettolitri, il presidente del Veneto Luca Zaia ha approfittato per parlare della “guerra delle bollicine” ed ha affermato che «il prosek è una immonda vergogna, è scandaloso che l'Europa dia ascolto a questo ...
