Nella Bassa una storia di impresa e di amore per la terra
Nella profonda Bassa, al confine fra le province di Verona e di Mantova, nella fertile campagna di Gazzo, vive Vanni Stoppato, “fieramente contadino”, come ama definirsi, ma oggi anche imprenditore. Uno di quelli che hanno pensato bene di prendere il prodotto della terra, di lavorarlo, di confezionarlo e di commercializzarlo. Duro lavoro e spirito imprenditoriale.
Alla base la sana cultura contadina del nord-est, di cui è un testimone vivente. Quella cultura che mette al centro la ...
Le piogge di fine luglio e agosto salvano il riso della nostra Bassa
Non tutti i mali vengono per nuocere. Le piogge scese con i nubifragi di fine luglio e di agosto, assieme ai danni hanno portato anche qualche beneficio all’agricoltura che l’anno scorso aveva patito per la siccità.
Quella del riso, che notoriamente nasce nell’acqua, è una delle colture che se ne sono avvantaggiate. Dalla prossima settimana a Isola della Scala, patria del Vialone Nano, inizierà la raccolta del riso, che si prevede sarà di buona qualità e in quantità soddisfac...
