Giovani chef crescono

Esporre non basta per far capire ai buyers internazionali la bontà dei prodotti agroalimentari italiani, così Agrifood (Verona, 16-18 novembre – www.agrifoodweb.it) apre le porte agli chef dell’Associazione italiana Giovani Ristoratori Europei (JRE) per un servizio innovativo agli espositori e agli operatori specializzati provenienti da tutto il mondo. Gli espositori potranno fornire [//]uno dei loro prodotti come materia prima e gli chef prepareranno per la degustazione dei buyers, ma ...