La Dolce Vita 206 results

Nonna Ida. La nuova sfida dello Chef Mauro Caldaroni in alta Valpolicella

lo chef Mauro Caldaroni riparte dall'affascinante Locanda di Nonna Ida in Alta Valpolicella con una cucina, creativa, gentile, raffinata e di tradizione

Toyota, continua il dominio del marchio giapponese sul mercato globale. Il successo del RAV4

Osservare le tendenze del mercato automobilistico su scala globale può essere una maniera molto efficace per capire come si modificano nel tempo le esigenze dei consumatori e come queste possano influenzare le scelte da parte dei produttori. Il settore automotive, comunque, è fortemente influenzato anche da altri fattori: la maggiore attenzione nei confronti del problema ambientale e climatico, insieme agli incentivi da parte dell’autorità, sta spingendo la transizione verso l’elettri...

Cinque spumanti di Sicilia per festeggiare l’estate in arrivo

(di Elisabetta Tosi) Complice probabilmente il successo planetario del Prosecco, la categoria degli vini con le bollicine ha smesso ormai da tempo di essere confinata a poche occasioni durante l’anno (compleanni e anniversari su tutte) e al periodo delle Feste, per attraversare tutti e dodici mesi adattandosi anche alla stagionalità dei cibi. E’ però innegabile che proprio la primavera e l’estate, quando le temperature si alzano, siano i momenti in cui è più facile ci venga in mente ...

Custoza in festa, ieri sera il debutto della rassegna enogastronomica

È stata inaugurata venerdì sera nella splendida cornice di Piazza XXIV Maggio l’edizione 2023 di “Custoza in festa “ organizzata dalla Pro Loco con il sostegno del Comune di Sommacampagna e del Consorzio Tutela Vino Custoza doc.  Presenti all’inaugurazione, tra stand gastronomici e calici di vino, oltre che al Presidente della Pro Loco Giuseppe Ruggeri anche il Sindaco di Sommacampagna Fabrizio Bertolaso accompagnato dal Vice Sindaco Giandomenico Allegri, il vice presidente ...

Dal 9 all’11 giugno “Custoza in festa”: si celebra la vitalità del suo vino e il fascino della sua comunità

Custoza in Festa 2023: il "borgo della battaglia" riscopre la sua storia e la gioia di ritrovarsi come comunità e di accogliere visitatori interessati anche ad un giacimento enogastronomico unico, modellato dalle colline moreniche e benedetto dai venti del Garda. Da venerdì 9 giugno a domenica 11 giugno, per tre giorni l’intero territorio di Custoza diventerà uno scenario all’aperto dove vivere più esperienze sensoriali; dove esercitarsi nell’osservazione delle stelle oppure  risc...

17mila calici in alto per il Palio del Chiaretto. Da Bardolino il via all’estate turistica sul lago di Garda

Tutto esaurito per la 18esima edizione del Palio del Chiaretto che nel weekend appena concluso ha colorato di rosa il lungolago di Bardolino. 17mila i calici venduti (un migliaio in più rispetto allo scorso anno) e decine di migliaia le persone che hanno partecipato alle diverse attività della manifestazione, dagli assaggi alle degustazioni fino alle diverse proposte musicali. Tantissimi anche gli stranieri che hanno acquistato l’iconico kit degustazione con bicchiere in vetro; molti, in ...

Aquardens, ecco il programma dei Campionati italiani di Aufguss

Aquardens, il parco termale più grande d’Italia, che sorge tra le colline di Pescantina, sarà location di un importante evento per gli amanti del benessere e del mondo delle saunistico. Durante il weekend del 26-27-28 maggio si terranno infatti i Campionati Italiani di Aufguss in collaborazione con AISA, l’Associazione Italiana Saune e Aufguss. Tra i numerosi partecipanti, ci saranno anche i campioni mondiali titolati poche settimane fa, Elia Beghini e Francesco Sava, che fanno parte del ...

Frantoio Salvagno, sabato la festa per la 100.ma fioritura che anticipa la spremitura

Nato nel 1923, da subito simbolo del buon mangiare veronese e presto compendio immancabile delle tavole del nostro territorio. E' l'olio del Frantoio Salvagno, che compie 100 anni e si prepara ad un calendario di iniziative che dureranno fino alla primavera del 2024. Il Frantoio fu fondato dal capostipite della famiglia Gioacchino Salvagno ed oggi è ancora a conduzione familiare con il figlio Giovanni, la moglie Elena e le nipoti Cristina e Francesca.   Ad aprire i ...

Bardolino, dal 26 al 28 maggio torna il Palio del Chiaretto

Da venerdì 26 a domenica 28 maggio il lungolago bardolinese si colorerà di rosa con la 18° edizione del Palio del Chiaretto Bardolino che vedrà allestiti diciotto punti vendita e degustazione del Bardolino Chiaretto Classico Doc e Spumante Doc gestiti direttamente dalle aziende produttrici della zona vocata “La Rocca”. Diciassette i produttori presenti più uno stand in Piazza del Porto che raggrupperà i vini vincitori del Concorso Enologico di riferimento. L’edizione 2023 ritorna ...

Sommacampagna, domenica torna il Mercato della Terra Slow Food: debutta la carne di struzzo

Come ogni prima domenica del mese, il 7 maggio dalle ore 9 alle 13, nel giardino di Piazza della Repubblica, torna a Sommacampagna l'imperdibile appuntamento con il Mercato della Terra Slow Food. Alla quarantina di piccole imprese solitamente presenti, si uniscono quattro nuovi produttori selezionati da Slow Food Garda Veronese. La prima è l’azienda agricola Visentini Diego di Roncoferraro, che porta al Mercato della Terra la carne di struzzo in filetto, bistecche, arrosticini, tartar...

Bisi verdoni nani, produzione 2023 a 800 quintali a conferma del rilancio di questa specialità figlia del vulcano

(di Stefano Cucco) Il paese di Colognola ai Colli è considerato la patria dei "bisi" Verdoni nani, prodotto tipico dei colli vulcanici locali che si fregia della De.co. Nel corso degli anni il pisello colognolese è sempre più richiesto e apprezzato per la sua bontà e salubrità. Tanto che negli ultimi anni sono cresciuti i terreni seminati a "bisi" Verdoni nani. La produzione stimata per quest'anno si attesta sui 700-800 quintali. "Penso che siamo arrivati al giusto equilibrio produttivo, ...

Lo Chef Fabio Cordella presenta la nuova stagione di forme e colori a La Veranda del Color

Lo chef Fabio Cordella presenta la nuova stagione al Ristorante la Veranda del Color a Bardolino. Un viaggio gastronomico Meeting Pot a colori

Cologna in fiore, domenica 7 maggio torna la 32.ma edizione: ecco il programma

(di Stefano Cucco) Anche quest'anno torna la tradizionale manifestazione denominata "Cologna in fiore", giunta alla 32a edizione ed organizzata, come sempre, dalla Pro Loco "Città di Cologna Veneta" guidata da Ivana Pozzan con il sostegno del Comune di Cologna Veneta ed in collaborazione con il Consorzio Pro Loco Verona Est, Umpli Veneto e Banca BCC di Pojana Maggiore. Domenica 7 maggio, infatti, il centro storico di Cologna Veneta si veste dei magici colori della natura, in particolare ...

Torna la notte magica del Nodo d’Amore sul Ponte Visconteo di Borghetto

(di Elisabetta Gallina) A Valeggio sul Mincio, da molti anni, il terzo martedì di giugno significa solo una cosa: festa del Nodo d’Amore, la leggendaria definizione del celebre tortellino che a Valeggio trova i natali. Per l’occasione il Ponte Visconteo della frazione Borghetto, costruito nel 1393 e inserito nella lista dei cento monumenti da salvare a livello mondiale, tornerà cornice di una serata estiva multisensoriale. Dopo lo stop pandemico, il 20 giugno tornerà quindi il Gran Gala ...

La Rocca di Bardolino fra i dieci migliori camping d’Italia

C ‘è il Camping La Rocca di Bardolino fra i dieci migliori camping d’Italia secondo l’indagine effettuata da   Campeggi.com di Koobcamp, il portale leader in Italia per campeggi e villaggi vacanze che assegna per l'ottavo anno consecutivo i suoi Certificati d'Eccellenza, i premi tematici istituiti per riconoscere gli sforzi delle strutture in alcuni degli ambiti più importanti per i viaggiatori: dai servizi per le famiglie o per gli animali fino alle attività sportive e ai glamping, ...